Achats, stocks et sous-traitance

Achats dans le bâtiment : poids, organisation et leviers de marge

Les achats représentent souvent 40 à 50 % du chiffre d'affaires d'une entreprise du bâtiment. Un point gagné sur les achats vaut autant qu'un point gagné sur les prix de vente, et il est souvent plus facile à obtenir.

Hedi Marinier, fondateur d'InterFast
InterFast Publié le 12 août 2026
5 min de lecture Dictionnaire

Dans la plupart des PME du bâtiment, les achats se font au fil de l'eau, chantier par chantier, sans consolidation ni négociation structurée. C'est le poste où le potentiel d'amélioration est le plus important et le moins exploité.

01 - DéfinitionDéfinition

Définition — Achats

Les achats regroupent l'ensemble des acquisitions de matériaux, fournitures, équipements et prestations externes nécessaires à la réalisation des chantiers. Ils constituent le premier poste de charges variables d'une entreprise de travaux.

Aussi appelé : approvisionnements, fonction achat.

02 - CalculLes trois niveaux de la fonction achat

La maturité d'une organisation achat se lit à trois niveaux successifs.

NiveauPratiqueGain potentiel
Achat opportunisteChaque chantier commande où il veut, au prix affichéRéférence
Achat consolidéVolumes regroupés chez quelques fournisseurs référencés2 à 5 % du montant des achats
Achat pilotéConditions négociées, contrôle des prix facturés, remises de fin d'année suivies4 à 8 %

Sur une entreprise réalisant 500 000 € d'achats annuels, 5 % représentent 25 000 € de marge supplémentaire.

Le passage du premier au deuxième niveau ne coûte rien : il consiste à décider où l'on achète et à s'y tenir. C'est la moitié du gain potentiel.

03 - ExempleExemple : effet d'une consolidation

Entreprise réalisant 480 000 € d'achats annuels, répartis sur onze fournisseurs.

AvantAprès consolidation
Nombre de fournisseurs actifs114
Volume moyen par fournisseur43 600 €120 000 €
Remise moyenne obtenue18 %24 %
Remise de fin d'année0 €6 200 €
Gain annuel~ 35 000 €

Exemple illustratif fondé sur des écarts couramment constatés.

Le gain ne vient pas d'une négociation agressive mais de la concentration des volumes : un fournisseur qui traite 120 000 € par an accorde des conditions qu'il n'accorde pas à 43 000 €.

04 - RepèresLe contrôle des prix facturés

L'écart entre conditions négociées et prix réellement facturés est un angle mort classique.

Vérifier Contrôler que les prix facturés correspondent aux conditions négociées. Les écarts sont plus fréquents qu'on ne le croit, particulièrement après une mise à jour de tarifs.
Rapprocher Rapprocher systématiquement facture, bon de livraison et commande. C'est le seul moyen de détecter les livraisons partielles facturées en totalité.
Réclamer Suivre les remises de fin d'année et vérifier leur calcul. Elles ne sont pas toujours versées spontanément.

Notre article sur l'optimisation des achats et des stocks de chantier détaille ces contrôles.

05 - DistinctionsÀ ne pas confondre avec

Trois notions liées aux achats.

TermeLa différence avec les achats
Charges variablesLes achats en sont la principale composante, mais les charges variables incluent aussi l'intérim et les locations.
Sous-traitanceLa sous-traitance est un achat de prestation, soumis à des obligations spécifiques de vigilance.
StockLe stock est la part des achats non encore consommée. Il immobilise de la trésorerie.

06 - ErreursLes erreurs fréquentes

1 Ne pas affecter les achats aux chantiersUn achat non rattaché à un chantier disparaît de l'analyse de marge et fausse tous les chiffrages suivants. La référence chantier doit être obligatoire à la commande.
2 Multiplier les fournisseursDisperser 480 000 € d'achats sur onze fournisseurs revient à renoncer aux conditions que le volume permettrait d'obtenir. La consolidation est le premier levier.
3 Ne jamais contrôler les prix facturésLes conditions négociées ne s'appliquent pas toujours automatiquement. Un contrôle par sondage sur les principales références révèle régulièrement des écarts.
4 Négocier uniquement le prixDélai de paiement, escompte, franco de port, service de livraison sur chantier : ces conditions valent parfois plus que quelques points de remise.

07 - PilotageStructurer la fonction achat

Trois actions suffisent à passer d'un achat subi à un achat piloté. La première consiste à identifier les vingt références les plus achetées et à négocier spécifiquement leurs conditions : elles représentent généralement l'essentiel du volume.

La deuxième consiste à instaurer une règle simple d'affectation : aucune commande sans référence de chantier. Elle conditionne la fiabilité de toute l'analyse de marge.

La troisième est un point annuel avec les principaux fournisseurs, portant sur les prix, les délais, l'escompte et les remises de fin d'année. Une demi-journée par an pour un gain qui se compte en dizaines de milliers d'euros.

Des achats rattachés, contrôlés et suivis

InterFast centralise commandes et factures fournisseurs, avec rattachement au chantier et rapprochement des livraisons.

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08 - QuestionsQuestions fréquentes

Quel poids représentent les achats dans une entreprise du bâtiment ? +
Couramment 40 à 50 % du chiffre d'affaires, davantage sur les activités à forte part d'équipements. C'est le premier poste de charges variables et donc le premier gisement d'amélioration de la marge.
Comment améliorer ses conditions d'achat ? +
En consolidant les volumes chez un nombre restreint de fournisseurs référencés, en négociant annuellement prix, délais, escompte et remises de fin d'année, et en contrôlant que les prix facturés correspondent effectivement aux conditions obtenues.
Pourquoi affecter les achats aux chantiers ? +
Parce qu'un achat non rattaché disparaît de l'analyse de marge par affaire. Sur une entreprise réalisant plusieurs chantiers simultanés, les achats non affectés représentent souvent plusieurs points de marge invisibles.

09 - Aller plus loinTermes liés

Retrouvez les 163 termes du dictionnaire de la gestion d'entreprise du bâtiment, classés par famille.

Sources

  1. Fédération Française du Bâtiment, achats et approvisionnements - ffbatiment.fr
  2. INSEE, statistiques d'entreprises, construction - insee.fr

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